Off-chain (fuera de cadena)

Off-chain describe cualquier actividad cripto que ocurre fuera del libro de una blockchain: órdenes cruzadas dentro de un exchange centralizado, saldos anotados por un custodio, datos de precio que arma un proveedor de oráculos o mensajes firmados que se intercambian en un canal de pago. Los sistemas off-chain son rápidos y baratos porque no pagan espacio de bloque ni esperan al consenso, pero sustituyen la verificación criptográfica por la confianza en quien lleva los registros. Eso importa en la práctica: un saldo en un exchange es un derecho frente a una empresa, no monedas que controlas, y solo una transacción de liquidación on-chain transfiere la propiedad real. Muchos diseños combinan ambos a propósito: trabajo pesado fuera de la cadena y anclaje periódico on-chain.